Crepera doble a gas
Crepera doble a gas
La crepera doble a gas es un equipo potente y versátil diseñado para producir crepes de manera rápida y uniforme, aprovechando el sistema de cocción a gas para obtener una alta eficiencia térmica. Cuenta con dos placas independientes, lo que te permite cocinar hasta dos crepes grandes al mismo tiempo, reduciendo el tiempo de espera y mejorando la productividad.
Su sistema a gas asegura una cocción constante y uniforme, ideal para preparar crepes de la mejor calidad, con una base crujiente y un borde dorado. Además, su estructura en acero inoxidable y su placa antiadherente garantizan durabilidad, facilidad de limpieza y resistencia a altas temperaturas.
Si buscás ofrecer crepes en grandes cantidades sin perder la calidad y sabor, la crepera doble a gas es la solución perfecta para tu negocio. Ideal para pizzerías, creperías, food trucks o cualquier emprendimiento gastronómico que necesite cocción rápida y eficiente, esta crepera te permite cocinar dos crepes al mismo tiempo, optimizando tiempos y maximizando tu producción. Además, su sistema a gas la convierte en una opción económica y eficiente en términos de consumo energético.
La crepera doble a gas es ideal para:
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Creperías de alto volumen
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Food trucks y stands móviles
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Restaurantes con menús variados que incluyan crepes
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Kioscos y comercios en ferias o eventos
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Catering para eventos grandes o fiestas
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Cafeterías que busquen ofrecer crepes como opción en su menú
Descripción
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Cocción rápida y eficiente con la posibilidad de cocinar dos crepes al mismo tiempo
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Ahorro energético gracias al sistema de gas, ideal para negocios con alta demanda
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Control independiente de temperatura para cada placa, logrando una cocción perfecta
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Durabilidad y fácil mantenimiento con su estructura en acero inoxidable y placas antiadherentes
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Ideal para grandes volúmenes de producción sin sacrificar la calidad
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Tipo de crepera: Doble (con 2 placas de cocción independientes)
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Material de la placa: hierro fundido con recubrimiento antiadherente
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Sistema de cocción: gas
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Control de temperatura: termostato regulable para cada placa
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Material exterior: acero inoxidable, resistente y fácil de limpiar
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Temperatura de 50°C a 300°C
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Accesorios incluidos: 2 esparcidores de masa
| Especificaciones | |
| Diámetro por disco | 400 mm |
| Alto | 170 mm |
| Peso | 26.5 kg |
| Temperatura | 300°C |
| Tipo gas | GLP |
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